Dicas

Como segurar a taça de vinho? Aprenda nesse guia completo
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Como segurar a taça de vinho? Aprenda nesse guia completo

7 minutos Muitos podem pensar que é frescura, mas aprender como segurar a taça de vinho é extremamente importante, tanto quanto a escolha do tipo de vinho que deseja beber. Cada tipo possui um tipo de taça de vinho e você vai conhecer cada uma delas agora! A escolha incorreta da taça pode interferir na experiência da degustação, alterando características do vinho. Além disso, ao aprender como segurar a taça de vinho você não correrá o risco de cometer uma gafe em alguma ocasião Continue lendo→

Frutas negras em vinhos: Saiba mais sobre essa combinação
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Frutas negras em vinhos: Saiba mais sobre essa combinação

7 minutos Saiba porque você sente frutas negras no vinho, ou tantas outras características que encontra ao provar essa deliciosa bebida.  É muito comum que, ao tomar um vinho, o degustador mencione frutas, vegetais, madeira, tabaco, baunilha… Você sabe por que isso acontece?  Nesse post vamos falar sobre as frutas negras nos vinhos. Mas lembre-se que cada tipo de vinho tem aromas específicos. Então, em um vinho branco você encontrará características de sabor e aromas bem diferentes! Lembrando também que as frutas não tem Continue lendo→

Vinho seco e suave: Quais as diferenças e qual o melhor?
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Vinho seco e suave: Quais as diferenças e qual o melhor?

10 minutos Vinho seco e suave são as duas classificações mais comuns de vinhos entre os brasileiros. Não há um melhor do que o outro, tudo irá depender das harmonizações e do seu gosto pessoal. E é isso que iremos apresentar nesse artigo. O vinho é uma bebida maravilhosa, cheia de qualidades e benefícios a saúde, e adoramos isso! Sempre falamos dos benefícios do consumo moderado de vinho que pode fazer bem para o coração e a mente!  Mas será que isso vale para Continue lendo→

Dicas de harmonização de vinhos para todas as ocasiões
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Dicas de harmonização de vinhos para todas as ocasiões

4 minutos Um dos maiores prazeres relacionados com o consumo de vinho é aprender como fazer a harmonização dessa bebida com nossos alimentos e pratos preferidos. Uma boa combinação entre bebida e comida pode transformar a experiência de saborear uma boa refeição, por valorizar os sabores e aromas disponíveis nessas deliciosas misturas. Sabemos que, até mesmo para os consumidores assíduos de vinho, a tarefa de harmonização da bebida pode ser um pouco difícil – afinal, são muitas as características para se observar nas bebidas Continue lendo→

Degustação de vinhos: aprenda por onde começar.
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Degustação de vinhos: aprenda por onde começar.

4 minutos O hábito de degustar um bom vinho, para realmente conhecer as características dessa complexa e multifacetada bebida, pode parecer uma tarefa exclusiva para experts, não é mesmo? Mas é possível ser um bom degustador dos melhores rótulos sem precisar ter estudado para se tornar um especialista no mundo dos vinhos. Se você está organizando um encontro com os amigos para degustar algumas garrafas de vinho, separamos algumas dicas que vão lhe ajudar a começar com o pé direito nessa divertida aventura. Confira! Continue lendo→

Como escolher o vinho ideal para sua Ceia de Natal
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Como escolher o vinho ideal para sua Ceia de Natal

1 minuto Fim de ano chegando, festas e confraternizações ocorrem quase que diariamente. É muito bom receber pessoas queridas em casa, mas é difícil escolher qual vinho melhor se encaixa na festa, já que são tantos alimentos diferentes, etapas e pessoas para agradar. Para acertar na escolha, siga as dicas abaixo Opte por vinhos mais leves As carnes brancas como peru, chester e até carnes de porco e bacalhau harmonizam bem com vinhos de pouco corpo e menos taninos, como um pinotage, carmenere ou Continue lendo→

Etiqueta básica para vinho e festa
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Etiqueta básica para vinho e festa

2 minutos A coisa mais normal do mundo é levar um vinho para o anfitrião de alguma festa que você tenha sido convidado. Um dos presentes mais democráticos do mundo, certamente agrada, é útil e contribui para esse ou qualquer próximo evento que aconteça na casa deste amigo. Aqui listamos 5 dicas para o lado do convidado e do anfitrião para que todos entendam o que fazer na hora de escolher e utilizar o presente! Convidado: 1- Entenda um pouco o gosto do seu Continue lendo→