Receitas Harmonizadas

Nesta categoria  você encontrará receitas harmonizadas variadas para tornar cada momento especial da sua vida um momento inesquecível. O que nós chamamos de Momento BonViVin!

Harmonização de queijos e vinhos

Harmonização de queijos e vinhos

2 minutos Há um certo tempo existe o glamour na harmonização de queijos e vinhos em um evento, mas isso não é nenhuma novidade. Ambos possuem sabores apurados e um toque sofisticado, que deixa mais que óbvio que seriam um par perfeito. A harmonização de queijos e vinhos de fato pode dar certo, mas cuidado, não é qualquer queijo que harmoniza com qualquer vinho já que existem diversos tipos de queijos e uma enorme variedade de vinhos. Algumas sugestões podem fazer com que o Continue lendo

Turbinamos seu bolo de maçã!

Turbinamos seu bolo de maçã!

menos de 1 minuto Num momento inspirado de cozinha-terapia testamos uma receita de bolo de maçã que ficou simplesmente espetacular!! Logicamente com um twist de vinho para garantir um casamento perfeito… Segue a receita: 100 gr de manteiga (temperatura ambiente) 2 xícaras de açúcar (isso da receita original. Usamos 1,5 xícaras de Tal e Qual para fazer a receita dietética…) 2 ovos 1 colher de sopa de canela em pó 2,5 xícaras de farinha de trigo 3 maçãs picadas em cubinhos 2 colheres de chá Continue lendo

6 receitas de bacalhau incríveis para a Páscoa

6 receitas de bacalhau incríveis para a Páscoa

6 minutos Uma época do ano tão maravilhosa como a Páscoa merece ser comemorada em grande estilo com aqueles que amamos. Você já escolheu as receitas de bacalhau desse ano? Para te ajudar nessa tarefa, trouxemos algumas receitas de bacalhau deliciosas que farão sucesso no seu almoço de Páscoa, e o melhor… Já com a harmonização perfeita para ela! Antes de mais nada, algumas dicas iniciais… 1 – Para dessalgar o bacalhau, lave-o antes em água corrente e deixe de molho, na água gelada, Continue lendo

Cupcake de vinho do porto

Cupcake de vinho do porto

1 minuto O dia dos namorados aqui no Brasil é só em junho mas em boa parte do mundo o Valentine’s Day acontece esse sábado, dia 14/02.Testamos essa receita fantástica de cupcake de vinho do porto do blog http://nacozinhadasara.blogspot.com.br/ Vale experimentar e, porque não, fazer todo dia o dia dos namorados? Ingredientes (6 unidades): 45 gr. margarina 45 gr. açúcar branco 1 colher de sopa de açúcar mascavo 1 ovo 65 gr. farinha com fermento 1 colher de sopa de chocolate em pó 1 colher Continue lendo